Retrokök — skapa ett snyggt nostalgikök med modern bekvämlighet

Published on 6 mars, 2020

Retroköken — även kallade funkis- eller 50-talskök — har varit eftertraktade i många år. Har man turen att bo i ett hem med ett äkta funkiskök får det gärna renoveras och förvaltas med varsam hand, men – minns att ingenting är heligt. (Dock slår vi som alltid ett slag för att inte riva och byta ut saker som fungerar. Och att bevara den ursprungliga stilen i ett hus är nästan alltid det bästa alternativet.) Så, nog med brasklappar. Numera kan nämligen alla skapa sig ett urtjusigt retrokök, alldeles oavsett byggnadsmässigt utgångsläge.

Läs också: Retrokök – detaljerna som sätter stilen

Funktionalismen formades i Europa under 1920- och 30-talet och fortsatte sin utveckling genom årtionden framöver. Genom logisk problemlösning och rationellt tänkande ville man skapa bättre levnadsvillkor för befolkningen. Gott så, men det ska tilläggas att dåtidens mått och lösningar inte är helt optimala för levnadsvillkoren på 2000-talet. Tallrikarna är till exempel större nu än de var då, och kan därför vara svåra att få in i där man önskar i köksskåpen. Och beroende på årtionde kan köksbänkarna vara lägre än vad vi numera är vana vid. Tipset är alltså att återskapa ett retrokök med alla våra bekvämligheter och moderniteter gömda bakom den gamla tidens eftertraktade yta. Vill man platsbygga är det naturligtvis ett enastående alternativ, men många köksleverantörer erbjuder numera en retrokollektion.

Vilka är då komponenterna för att hitta stilen i ett retrokök? Med tanke på att funkisen varade i flera decennier är det svårt att ge ett exakt svar, det är naturligtvis en stil som utvecklades med tiden, men vi tar upp några av de typiska element som många ser framför sig när de tänker retrokök idag.

Stommar och luckor

Funkisköken var ofta platsbyggda med takhöga överskåp, och för att ge det intrycket kan man bygga in skåpen med täckskivor upp till taket. Lite beroende på vilket årtionde man vill återskapa så kan man antingen välja raka överskåp och under överskåpen montera antingen en skåpsrad med skjutluckor, eller raka skåp med lägre och grundare luckor. En annan typisk look är de snedställda överskåpen med skjutluckor som blev populära under senfunkisen.

En del av funktionalismens estetik var ljusets speglingar i släta ytor. Köksluckorna var således släta, samt överfalsade, vilket innebär att luckan ligger utanpå och delvis täcker stommen. Färgmässigt var vitt, gräddgult och grått vanligt, senare kom milda kulörer av grön, gul och blå.

Gångjärnen ska vara synliga och beslagen kan vara knoppar av trä eller mässing, snabelhandtag eller skålhandtag. Långa smala teakhandtag är också ett självklart alternativ för ett retrokök.

Foto: Jarfallakok.se

Foto: Kvanum.se

Foto: Notar.se

Kakel/stänkskydd

Välj ett kvadratiskt kakel, gärna 15×15 cm, i vitt eller någon pastellfärg. Tidstypiskt är raka fogar, det vill säga att kakelplattorna sätts rakt ovanför varandra och inte med en halv plattas förskjutning. Färgen på fogen ska vara kontrasterande, exempelvis mörkgrå, för ett typiskt grafiskt intryck. Exempel på alternativa typer av stänkskydd är rostfri plåt och marmorskiva.

Foto: Byggfabriken.com

Diskbänk och bänkskiva

Diskbänken var naturligtvis praktisk; rostfri och heltäckande. Bänkskivorna var i början av trä och senare gärna teak. Sedan kom laminatskivan, och varianten som tillverkades i Perstorp, d.v.s. Perstorpsplattan, gjorde succé. En mönsterfavorit hos många är ”Virrvarr” av Sigvard Bernadotte, men rolig kuriosa är att den kom in sent i funkisens era, det hade hunnit bli 1958 innan den gjorde entré.

Foto: Gervide.se

Foto: Perstorpdesign.se

Vitvaror och maskiner

Integrera diskmaskinen och mikron för ett mera tidsenligt intryck, sådana moderniteter visste tyvärr inte dåtidens husmödrar något om. Försök att hitta en spis i gammal stil och dölj gärna fläkten genom att bygga in den i ett köksskåp. Välj kyl och frys i bullig retrostil, alternativt i rostfritt. Köp småelsprodukter i retrodesign och låt dem stå framme som en del av inredningen.

Foto: Smeg50style.com

Foto: Gorenje.com

Golv

Schackrutigt golv var vanligt och ger direkt en retrokänsla. Linoleum är ett mycket tidsenligt val, men även andra typer golv kan bli fint och passa in. Läs gärna vår köksgolvguide för att hitta rätt golv till just ditt kök.

Läs också: Köksgolv – den stora guiden som hjälper dig att välja rätt