Connect with us

Köksliv

restauranginredning
Foto: Whiteguide.se

Inspiration

Restauranginredning hemma? Här är tipsen som höjer kökets sus & dus-faktor

Alla har suttit på krogen en sådan där perfekt kväll. När maten är urgod, lokalen lagom stimmig och ljussättningen perfekt. Och visst minns man en restauranginredning som lika snygg som genomtänkt. Här tipsar vi om hur du kan få till känslan av krogliv hemma i köket!

I sitt eget hem vill man naturligtvis inte köra på restauranginredning fullt ut, men plocka gärna in några väl valda detaljer för att få till en härligt kosmopolitisk atmosfär.

Läs också: Bistrokök – detaljerna som sätter stilen

Slängen

restauranginredning kocksläng

Foto: Leatherofsweden.com

Kanske inte så mycket inredning, men likväl ett knep att stjäla från restaurangkockarna. En ”släng” är en kökshandduk som fästs i förklädets midjeband eller ligger slängd över axeln. Det finns mycket i köket som aspirerar på titeln “kockens bästa vän” och kockslängen är definitivt en vinnarkandidat. Den kan användas till allt; som handduk, som underlägg för heta kärl, istället för grillvante och för att torka rent på tallrikskanten, till exempel. Har man vant sig vid att ha den nära till hands blir den snabbt oumbärlig.

Glasracket

Restauranginredning glasrack

Foto: String.se

Snyggt och praktiskt är det att hänga upp glas på fot i glasrack. Det sparar plats i skåpen och man får möjligheten att göra den snitsiga bartenderrörelsen; dra-glaset-från-racket-och ställa-ner-på-bänken, när fredagsvinet ska serveras.

Salt och peppar

Restauranginredning peugot

Foto: Peugeot-saveurs.com

Investera i bra salt- och pepparkvarnar. Dekorativt – och användbart! – att ha stående på bordet. (Dessutom; enligt proffsen finns det inget som slår nymalen peppar i maten.)

Linneservetter

restauranginredning linneservett

Foto: Hemtex.se

Att duka med tygservetter ger omedelbart en lite lyxigare touch. Därmed inte sagt att linneservetter behöver vara dyra, det finns många prisvärda och kvalitativa servetter att få tag på. Det är också kul att skapa olika typer av dukning — låt servetterna vara slarvigt skrynkliga vid en middag, stärk dem och lär dig vika en servettbrytning till nästa.

Lamporna

Restauranginredning belysning

Foto: Fabulousarizona.com

Många krögare är experter på belysningen i sin lokal. De vet att även minsta förändring i ljuset kan göra en stor förändring för upplevelsen. Lär dig hur just ditt hem kan förändras med lampor, och tänk på att många små belysningspunkter gör det lättare att ljussätta optimalt efter tillfälle.

Läs också: Kökslampor och ljussättning – hur ska man tänka?

Upplägget

Restauranginredning

Foto: Poppicnic/Pixabay

När vardagen är uttröttande grå kan en vackert dukad tisdagsmiddag lysa upp tillvaron. Plastbunkar och kladdiga kastruller på bordet gör faktiskt ingen glad. Orka med lite extra disk och lägg upp i fina skålar och fat istället.

Barstolarna

Restauranginredning barstol

Foto: Tengbom.se

Så klart. För vilken möbel är mer restaurang än en barstol? Har du en passande plats i köket – placera ut barstolar. Perfekt ställe för både morgonkaffe och fördrink, eller för den som vill sitta bredvid medan du lagar maten. En barstol är ett funktionellt och snyggt inslag i vilket kök som helst, det gäller bara att hitta en modell som matchar övrig inredning. 

Musiken

Restauranginredning Edith Piaf

Foto: Bjp-online.com

Sätt ihop några spellistor med skön bakgrundsmusik och välj vilken atmosfär du vill förmedla när gästerna kliver innanför dörren. Dämpad jazz, loungemusik med tunga basgångar, smäktande franska toner eller klassiska mästerverk. Varför inte matcha musiken med temat för maten?

Soffan

Restauranginredning soffa

Foto: Byggahus.se

Finns plats och budget så är en sådan här soffa – typisk restauranginredning – ett trevligt inslag även i det privata hemmet. Väldigt praktiskt om det är fler än hen på barpallen som vill sitta bredvid medan middagen lagas, tänker vi.

Click to comment

Leave a Reply

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

More in Inspiration

To Top